Date d'inscription : 21/08/2012 Localisation : Morbihan.
Sujet: Sureau Dim 22 Sep 2013 - 10:23
Bonjour, Les sureaux sont en grappes. Avant de faire un essai de confiture (ou gelée) j'ai besoin de votre avis. Est-ce bien celui-ci le "bon" ? Merci, et bon dimanche. Janine.
gbretagne
Date d'inscription : 11/07/2011 Localisation : pontchateau (44)
Sujet: Re: Sureau Dim 22 Sep 2013 - 12:53
Sambucus nigra, arbustif, tu peux te lancer dans les confiotes ! gb
Paul Mauguin Botanique et hétérocères
Date d'inscription : 24/12/2010 Age : 62 Localisation : Lanouée
Sujet: Re: Sureau Dim 22 Sep 2013 - 13:08
OK. Isabelle en fait de la gelée avec seulement les fruits bien noirs qu'elle enlève avec une fourchette. Elle les presse puis en retire le jus. Mettre autant de sucre que de poids de jus; cuire jusqu'à gelée...
india Amphibiens et Reptiles
Date d'inscription : 15/05/2010 Age : 57 Localisation : Muzillac
Sujet: Re: Sureau Dim 22 Sep 2013 - 19:29
Tu peux mélanger avec les mures pour la confiture
JYLP
Date d'inscription : 21/08/2012 Localisation : Morbihan.
Sujet: Re: Sureau Dim 22 Sep 2013 - 19:48
Bonsoir, Merci beaucoup, et avec les recettes en plus, c'est super ! Bonne soirée à vous tous. Janine.
Dim 22 Sep 2013 - 10:23
